Àϱ¤ µ¿¿øºñ½ºÅ¸ 2Â÷ ¾ðÁ¦³ª ħ¿ïÇÑ ¾ÆÀÌ¿´´Ù. Çдë¹ÞÁö ¾Ê¾Ò°í, ÁýÀÌ ±ÃÇÌÇÏÁöµµ ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç,
À̾ÈÅ׶óµð¿ò ±¤¾È °¡±î¿î »ç¶÷ÀÌ Á×Àº Àϵµ ¾ø¾ú´Ù. ÇÔ²² ½Ã°£À» º¸³¾ Ä£±¸¿Í ÇüÁ¦µµ ÀÖ¾ú
ºô¸®ºê ÀÎÅ×¶ó½º °í Çб³¿¡¼µµ Àß Áö³Â´Ù. ±×·³¿¡µµ ´Ã ¸¶À½¼ÓÀº Àíºû ÇÏ´Ã °°¾Ò´Ù. ÇÐ
¾çÁ¤ ÀÌÁîÄ«¿îƼ ±³¿¡¼ ÇÏ·ç»ìÀÌ°¡ 24½Ã°£¹Û¿¡ »ìÁö ¸øÇÏ´Â °ÍÀ» ¹è¿î ³¯¿£ »îÀÌ ¹«ÀÇ
»õÀý¿ª ÇÁ¸®¹Ì¿¤ ±ÝÈ£¾î¿ï¸² ¹ÌÇÏ°Ô ´À²¸Á® ¼÷Á¦¿¡ ÁýÁßÇÒ ¼ö ¾ø¾ú´Ù. '±âºÐºÎÀüÀå¾Ö'. ÀúÀÚ ½ºÄà ´õ
¾çÁ¤ ÀÌÁîÄ«¿îƼ ±Û·¯½º¿¡°Ô ³»·ÁÁø Áø´ÜÀÌ´Ù. ¸¸¼ºÀûÀÎ °æµµ ¿ì¿ïÁõ »óŸ¦ ¸»ÇÑ´Ù.´Þ
±¤¾È ¿¡Àϸ°ÀǶ㠸®±â¸¦ ½ÃÀÛÇÑ °Ç 1979³â 3¿ù 1ÀÏ 9Çгâ(ÁßÇб³ 3Çгâ)ÀÇ º½À̾ú´Ù. ´Þ
µ¿¿ø·Î¾âµàÅ© ¸®¹öºä ¸®´Â µ¿¾ÈÀº Á¤½ÅÀû·½ÅüÀûÀ¸·Î È°±â¸¦ ¶î ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ¾î´À Á¤µµ ÀÏ»ó¿¡
±«Á¤ ÇѽŴõÈÞ Ã¼°è°¡ ÀâÇû°í, ¾ðÁ¦³ª ¹º°¡¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù. Á¶±Ý¾¿ ÀλýÀÌ ¹Ù²î
¿¬»ê ÀÌÆíÇѼ¼»ó ±â ½ÃÀÛÇß´Ù.Ã¥Àº Çѱ¹¾îÆÇ ºÎÁ¦°¡ ¸»ÇØÁÖµí '¸·¿¬ÇÑ ºÒ¾È°ú ¿ì¿ïÀ» ¹ß À°±â ·Î Ä¡·áÇÑ ·¯³ÊÀÇ À̾߱â'´Ù. ¹Ì±¹ ´Þ¸®±â ÀâÁö '·¯³Ê½º ¿ùµå' ±âÀÚÀÎ Àú
ºÎ»êÇ× Àϵ¿¹Ì¶óÁÖ ÀÚ´Â ´Þ¸®±â¸¦ ÅëÇÑ ¿ì¿ïÁõ ±Øº¹´ãÀ» Åоî³õÀ¸¸ç ´Þ¸®±â°¡ ¿ì¿ïÁõ Ä¡·á
¿µµµ Ǫ¸£Áö¿À ¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â °úÇÐÀû ±Ù°Å¸¦ ÇÔ²² Á¦½ÃÇÑ´Ù.ÀúÀÚ´Â ´Þ¸®±â¿Í ¿ì¿ïÁõ
±èÇØ ¿¬Áö°ø¿ø Ǫ¸£Áö¿À °úÀÇ °ü°è¸¦ ÆÄ°íµé´ø Áß ´Þ¸®±â°¡ ³ú ±¸Á¶¸¦ º¯È½ÃÄÑ '°Ç°ÇÑ ³ú'¸¦ ¸¸
±¤¾È Ÿ¿ö´õ¸ð½ºÆ® µç´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¾Ë¾Æ³½´Ù. ¿îµ¿½É¸®ÇÐÀÚ ÆÒÅз¹ÀÌ¸Õ ¿¡ÄÉÄ«Å°½º ¹Ì(Ú¸)
ÃÊ·® º£½ºÆ¼¿ò ¾ÆÀÌ¿À¿Í´ë ±³¼ö¿¡ µû¸£¸é ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ´Þ¸®±â´Â ¼¼·ÎÅä´Ñ°ú ³ë¸£¿¡Çdz×
Àϱ¤ µ¿¿øºñ½ºÅ¸2Â÷ ÇÁ¸°ÀÇ ³óµµ¸¦ Áõ°¡½ÃÅ°°í »õ·Î¿î ³ú¼¼Æ÷¸¦ »ý¼ºÇÑ´Ù. Ç׿ì¿ïÁ¦ È¿°ú¿Í
±¤¾È ¿¡Àϸ°ÀÇ ¶ã µ¿ÀÏÇÑ ÀÛ¿ëÀÌ´Ù. ¿îµ¿°ú Á¤½Å °Ç°°úÀÇ °ü°è¸¦ ¿¬±¸ÇÏ´Â J Ä«½¼ ½º¹Ì
¿¬»ê ÀÌÆíÇѼ¼»ó ½º ¸Þ¸±·£µå´ë ±³¼ö´Â "´Þ¸®±â¸¦ ÇÒ ¶§ ¹ß¿¡ °¡ÇØÁö´Â Ãæ°ÝÀÌ ±³°¨½Å°æ
Àϱ¤½Åµµ½Ãºñ½ºÅ¸µ¿¿ø2Â÷ °è¿¡ ÀÚ±ØÀ» Áà ³ú°¡ ¼¼·ÎÅä´Ñ °°Àº ½Å°æ Àü´Þ ¹°ÁúÀ» ÀúÀåÇÏ°í ÇÕ¼ºÇÏ
±¤¾È¸® ÀÌ¾È Å׶óµð¿ò ûÁ¤ ¸ç ºÐºñÇÏ´Â ¹æ½Ä¿¡ ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù"´Â ÀÌ·ÐÀ» Á¦½ÃÇÑ´Ù.´Þ¸®±â°¡ ¼ö¿µÀÌ
À̾ÈÅ׶óµð¿ò ±¤¾È ³ª ½ºÅ° °°Àº ½ºÆ÷Ã÷¿¡ ºñÇØ Æ¯È÷ ¿ì¿ïÁõ¿¡ È¿°ú ÀÖ´Â ÀÌÀ¯´Â ¹»±î. ´Þ¸®
°³²¿ª ¼Ö¶óƼ¿ò ´Â »ç¶÷µéÀÇ ±âºÐÀ» ¿¬±¸ÇÏ´Â µ¥À̺ñµå ·¹ÀÌÃú·± ¾Ö¸®Á¶³ª´ëÇÐ ±³¼ö´Â
¼¸é µ¥½Ã¾Ó ½ºÆ©µð¿À "Ãæ°Ý·ÂÀÌ ÀûÀº ´Ù¸¥ È°µ¿¿¡ ºñÇØ ¸öÀÌ Ãµ¿¬ ÁøÅë ¹°ÁúÀ» ºÐºñÇϵµ·Ï ÀÚ ±ØÇϱ⠶§¹®À̶ó°í Ç®ÀÌÇÑ´Ù. ¿þÀÌÆ® Æ®·¹ÀÌ´×°ú °°Àº ±Ù·Â ¿îµ¿º¸´Ù "
º°³» ÀÚÀÌ¿¤¶ó À¯»ê¼Ò¿îµ¿ÀÇ ±âºÐ °³¼± È¿°ú°¡ ´õ ³ô´Ù´Â ¿¬±¸µµ ÀÖ´Ù.´Þ¸®±â´Â ¸í»ó
´ç°¨ ¼Èñ½ºÅ¸Èú½º °úµµ ºñ½ÁÇÏ´Ù. ÀúÀÚ´Â "´Þ¸®±â¿Í ¸¶À½ ì±è(mindfulness)Àº ¿©·¯ ¸é¿¡
°³±Ý ÀÌÁøÁ¨½ÃƼ ¼ ÅëÇÑ´Ù"°í ¸»ÇÑ´Ù. ´Þ¸± ¶§´Â ÇöÀç¿¡ ÁýÁßÇÏ°Ô µÇ¸ç, »ý°¢ÀÌ ÀÚ¿¬½º
¼ö¿µ±¤¾È ¿¡Àϸ°ÀǶ㠷¹ µé°í ³ª°Ô µÇ´Âµ¥ ÀÌ·¯ÇÑ »óÅ°¡ "¹Ù·Î Áö±Ý, ¼ø°£¼ø°£ ÆîÃÄÁö´Â °æÇè
ÃÊÀ¾ µ¿¿ø·Î¾âµàÅ© µé¿¡ ÀǵµÀûÀ¸·Î ÁýÁßÇÒ ¶§ »ý°Ü³ª´Â °¢¼º"À̶ó´Â '¸¶À½ ì±è'ÀÇ Á¤ÀÇ¿Í
³²Æ÷µ¿ ¶ó¸¶¸£ µµ ¸Â¾Æ¶³¾îÁø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿Á½ºÆÛµå´ëÇÐ ¿¬±¸ °á°ú¿¡ µû¸£¸é ¸¶À½ ì
¼¸é ´ë¿ì ¿¤Å©·ç ±èÀ» ¼ö·ÃÇÑ »ç¶÷µéÀÌ Ç׿ì¿ïÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÑ »ç¶÷µéº¸´Ù ¿ì¿ïÁõÀÌ Àç¹ßÇÒ »ç°ú °¡´É¼ºÀÌ ³·´Ù.±×·¸´Ù¸é ¿ì¿ïÀ» ¶³Ãij»±â À§Çؼ´Â ¾ðÁ¦, ¾îµð¼, ¾ó¸¶
ÀºÆò ´ºÆ®·Î½ÃƼ ³ª ´Þ·Á¾ß ÇÒ±î? 'Á¤½Å °Ç°À» À§Çؼ´Â ¾î¶»°Ô ´Þ·Áµµ ¾Æ¿¹ ¾È ´Þ¸®´Â
½Å¸¸´ö º£½ºÆ¼¿ò ¿¡ÄÚÆ÷·¹ °Íº¸´Ù ³´´Ù´Â °ÍÀÌ ÀÌ Ã¥ÀÇ ÇÙ½É'À̶ó°í ÀúÀÚ´Â ½è´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ¿¬±¸¿¡
¼¸é ¿¤Å©·ç ¼± ´Þ¸®±â ½ÃÀÛÇØ 30ºÐÀÌ Áö³ª¸é È®½ÇÇÑ ±âºÐ °³¼± È¿°ú°¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù°í
½Å¸¸´ö º£½ºÆ¼¿ò ¿¡ÄÚÆ÷·¹ º»´Ù. È¿°ú´Â ´õ ±æ°Ô ´Þ¸±¼ö·Ï ´õ ¿À·¡ Áö¼ÓµÈ´Ù. ±×·¯³ª ¾Æ¿¹ ´Þ¸®Áö
ÁÖÃ̼Èñ½ºÅ¸Èú½º ¾Ê´Â °Íº¸´Ù´Â 20ºÐÀÌ¶óµµ ´Þ¸®´Â °ÍÀÌ ÈξÀ ³´´Ù. ³ú¿¡¼ ³ª¿À´Â Çູ
µ¿·¡ ´õ¼¥ ¹°ÁúÀº ´ëÈ°¡ °¡´ÉÇÑ ¼Óµµ·Î ´Þ¸± ¶§ °¡Àå ¸¹ÀÌ Áõ°¡ÇÏÁö¸¸, Èûµç ¿îµ¿
ÇØ¿î´ë ¿¤½ÃƼ ·¹Áö´ø½º À» ÇÏ·Á°í ½º½º·Î¸¦ ¹Ð¾îºÙÀÌ´Â °Íº¸´Ù´Â ¸ö »óÅ¿¡ ¸Â°Ô ´À¸®°Ô ´Þ¸®
±èÇØ»ï°è¼Èñ½ºÅ¸Èú½º ´Â ÆíÀÌ ³´´Ù. ÀΰøÀûÀΠȯ°æº¸´Ù´Â ÀÚ¿¬ ¼Ó¿¡¼ ´Þ¸®´Â ÆíÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ¾Æ
µ¿·¡ ´õ¼¥ ħ ´Þ¸®±â°¡ ÇÏ·ç ÀüüÀÇ ±âºÐ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡¹Ç·Î Àú³á ´Þ¸®±âº¸´Ù È¿
±«Á¤ ÇѽŴõÈÞ °ú°¡ ³ô´Ù.½º½º·Î¿Í ½Î¿ì¸ç ´Þ¸®°í ¶Ç ´Þ¸®´Â ÀúÀÚÀÇ ºÐÅõ°¡ ´«¹°°Ü¿î ¹æ½¹ Ã¥. Ã¥ÀåÀ» µ¤°í ³ª¸é ¿îµ¿È²öÀ» ´Ü´ÜÈ÷ ¹°í º½¹Ù¶÷ ¼ÓÀ» ´Þ¸®°í ½Í¾î
ºÎ»ê Ã湫´ë·Î º½¿©¸§°¡À»°Ü¿ï Áø´Ù. "¿ì¿ïÁõÀ¸·Î °¡Àå Èûµç ³¯ÀÌ¸é ³ª´Â ½º½º·Î¿¡°Ô ±×³É Àý¶Ò°Å¸®´Â
±¤¾ÈºñÄ¡ ¿Ã¸®ºê¾¾ ¼Óµµ·Î ¶Ù´Â ½Ã´¿¸¸ Çصµ ÃæºÐÇÏ´Ù ¸»ÇÑ´Ù. 10ºÐ ÈÄ¿¡ ±âºÐÀÌ ´õ ³ªºüÁø
ÀÌÁøÁ¨½ÃƼ °³±Ý ´Ù¸é ¼ÓÀ¸·Î '±×¸¸ Áý¿¡ °¡µµ ±¦Âú´Ù'°í ¸»Çصµ ±¦Âú´Ù. ÇÏÁö¸¸ Àå´ãÄÁ´ë
±«Á¤ »ïÁ¤±×¸°ÄÚ¾Æ ³ª´Â ¾ðÁ¦³ª ¹Û¿¡ ´õ ¿À·¡ ¸Ó¹°´Ù°¡ ÀDZâ¾ç¾çÇÑ ±âºÐÀ¸·Î Áý¿¡ µ¹¾Æ°¥
±¤¾ÈºñÄ¡ ¿Ã¸®ºê¾¾ °ÍÀÌ´Ù."¶ó¸é¸¸ ²úÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¸é ³ª¹° ¿ä¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä."»ùÇ¥ ¿ì¸®¸À¿¬±¸
¿¬»ê ÀÌÆíÇѼ¼»ó ¸ðµ¨ÇϿ콺 ÆÀ ÃÖÁ¤À± ÆÀÀåÀº ÀڽŸ¸¸¸Çß´Ù. ÇãdzÀ̶ó°í »ý°¢Çß´Ù. ¾Æ´Ï, °úÀåÀÌ Áö
±¤¾È¸® ½ºÆ©µð¿À 202 ³ªÄ¡´Ù ¿©°å´Ù. ³ª¹°ÀÌ ¹º°¡. ³ë·ÃÇÑ Áֺε鵵 Á¦´ë·Î ¸À ³»±â Èûµé´Ù´Â,
¿¬Áö°ø¿ø Ǫ¸£Áö¿À ÇѽĿ¡¼ ±×Åä·Ï °Á¶ÇÏ´Â ‘¼Õ¸À’ÀÇ ÃÖÁ¤Á¡ÀÌ ¾Æ´Ï´ø°¡.º½³ª¹°Àº Çѱ¹
¾ç»ê À¯Å¾À¯ºí·¹½º ÀÇ º½À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â Á¦Ã¶À½½ÄÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Á¶¸®Çϱ⠾î·Æ°í ¹ø°Å·Ó´Ù´Â
¼Ûµµ ½Ö¿ë¿¹°¡ ÀÌÀ¯·Î Á¡Á¡ ¿ì¸® ½ÄŹ¿¡¼ º¸±â Èûµé¾îÁö°í ÀÖ´Ù. »ùÇ¥°¡ ÃÖ±Ù ½Ç½ÃÇÑ ‚øÀ× ¼³¹®Á¶»ç¿¡¼ 30~50´ë ÁֺΠ100¿© ¸íÀº "³ª¹°Àº ¼ÕÁúÀÌ ¾î·Æ°í ¹ø°Å·Ó
¾ç»ê À¯Å¾À¯ºí·¹½ºÇϴø®¿¡ ´Ù"(79%) "¸À³»±â°¡ ¾î·Æ´Ù"(60%) "¿ä¸®¹ýÀÌ ÇÑÁ¤ÀûÀÌ´Ù"(40%) "³ª¹°¿¡
¼Ûµµ ½Ö¿ë¿¹°¡ ´ëÇØ Àß ¸ð¸¥´Ù"(32%)°í ´äÇß´Ù.Çѱ¹Àº OECD ±¹°¡ Áß Ã¤¼Ò ¼·ÃëÀ² 1À§
±¤¾È ÀÌ¾È Å׶óµð¿ò ·Î, ¹ä»ó ±¸¼º¿ä¼Ò Áß 70%°¡ ä¼Ò·Î ÀÌ·ïÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌó·³ ä¼Ò¸¦ ¸¹ÀÌ
±«Á¤ ÇѽŴõÈÞ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾ú´ø ºñ°áÀº ³ª¹°À̾ú´Ù. ±×·± ³ª¹°ÀÌ Á¡Â÷ ¹ä»ó¿¡¼ »ç¶óÁö
ÇØ¿î´ë ¿À¼ÇÇÁ¶óÀÓ ´Â °É ¾ÈŸ±î¿öÇÑ »ùÇ¥¿¡¼ ÃÖ±Ù ‘º½³ª¹° ¿¬±¸ ¹ßǥȸ’¸¦ ¿¾ú´Ù. »ùÇ¥
¼Ûµµ ½Ö¿ë ¿ì¸®¸À¿¬±¸ÆÀÀÌ Áö³ 2³â°£ ³ª¹°À» ½±°í ¸ÀÀÖ°í °Ç°ÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â
ÆòÅà ´ººñÀü ¿¤Å©·ç ¹æ¹ýÀ» ¿¬±¸ÇÑ °á°ú¸¦ °øÀ¯ÇÏ´Â ÀÚ¸®¿´´Ù.³ÃÀÌ, ¿øÃ߸®, ´Þ·¡, ¾¦ µî °¡
¼Ûµµ ½Ö¿ë Àå ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â º½³ª¹° 15°¡ÁöÀÇ Çâ¹Ì Ư¡ µî ±âº» Á¤º¸¿Í ¼ÕÁúºÎÅÍ ¿ä¸®
ÇØ¿î´ë ¿À¼ÇÇÁ¶óÀÓ ±îÁö ´Ü°è¸¶´Ù ¼û°ÜÁø Á¶¸®°úÇÐ ¿ø¸®, ¿ä¸® ÆÁ, ½±°Ô Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾ç
ÇØ¿î´ë ¿À¼ÇÅ×¶ó½º 101 ³ä °ø½Ä, »ö´Ù¸¥ º½³ª¹° ·¹½ÃÇǸ¦ ¼Ò°³Çß´Ù."³ª¹°Àº ¼Õµµ ´ë±â ½È´Ù"´Â ÇÀ¾Ó ÁֺεéÀÌ ¸¹´Ù. »Ñ¸®¿Í ÁÙ±â, ÀÙ »çÀÌ¿¡ ³¤ ÈëÀ» ±ò²ûÇÏ°Ô Á¦°ÅÇÏ°í ¾Ä¾î
Àϱ¤ µ¿¿øºñ½ºÅ¸2Â÷ ¼ µ¥Ãij»´Â ¹Ø¼ÕÁúºÎÅÍ ¹ø°Å·Ó°í ±î´Ù·Ó±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿ä¸®»ç¿Í ¿µ¾çÇÐ
»õÀý¿ª ±ÝÈ£¾î¿ï¸² ÀÚ, ½ÄÇ°°øÇÐÀÚ, Àι®ÇÐÀÚ 30¸íÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ¿ì¸®¸À¿¬±¸ÆÀ¿¡¼´Â ³ª¹°ÀÇ
°³²¿ª ¼Ö¶óƼ¿ò ¸À°ú ¿µ¾çÀ» ÃÖ´ëÇÑ À¯ÁöÇϸ鼵µ ½±°Ô ¼ÕÁúÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ¿¬±¸Çß´Ù.³ª¹°
¼Ûµµ ½Ö¿ë À» ´ÙµëÀ» ¶§´Â ÄíÅ·Æ÷ÀÏÀ» »ç¿ëÇϸé Æí¸®ÇÏ´Ù. ±¸±ä ÄíÅ·Æ÷ÀÏ·Î ³ª¹°
»ï°è µÎ°î ÇѶóºñ¹ßµð À» ¹®Áö¸£¸é »Ñ¸®¿Í ÀÜÅÐ, ÀÙ°ú Áٱ⠻çÀÌ ¼ÕÀÌ Àß ´êÁö ¾Ê´Â ºÎºÐ¿¡ ³¤
Àϱ¤ µ¿¿øºñ½ºÅ¸2Â÷ À̹°ÁúÀ» ½±°Ô Á¦°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼¼Ã´ÇÒ ¶§ ´Þ·¡ ÁٱⰡ ±ä ³ª¹°Àº °í¹«ÁÙ
»ç¼Û ´õ¼¥µ¥½Ã¾Ó À» È°¿ëÇÑ´Ù. Áٱ⠳¡ºÎºÐÀ» °í¹«ÁÙ·Î ¹À¸¸é ÇѲ¨¹ø¿¡ Èçµé¾î ¼¼Ã´ÇÒ
»ç¼Û ´õ¼¥ ¼ö ÀÖ°í ³ª¹°ÀÌ Èð¾îÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. ¼¼¹ß³ª¹°À̳ª µ¹³ª¹°, ³ÃÀÌ µî ÀÛ°í °¡
¼¸é º£½ºÆ¼¿ò ´õ½ÃƼ º¿î ³ª¹°Àº ¶Ñ²±ÀÌ ÀÖ´Â ¿ë±â¿¡ ¹°°ú ÇÔ²² ´ã¾Æ Èçµé¸é Èë°ú À̹°ÁúÀ»
¼¸é º£½ºÆ¼¿ò ´õ½ÃƼ ºü¸£°Ô Á¦°ÅÇÒ ¼ö ÀÖ°í ³ª¹°ÀÌ ¹°·¯Áö´Â °É ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.µ¥Ä¥ ¶§´Â Àü ¹Ù¶÷ ÀÚ·¹ÀÎÁö¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ´Ù. ¾Ä°í ¼ÕÁúÇÑ ³ª¹°(100g)À» ¹°(50g)°ú ÇÔ²² ±×¸©
¼¸é º£½ºÆ¼¿ò ¿¡ ´ã¾Æ ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ ³Ö°í 5ºÐ µ¹¸° µÚ »ó¿Â¿¡¼ ½ÄÈù´Ù. ´Ü ¾´¸ÀÀÌ °
¼¸é º£½ºÆ¼¿ò ÇÑ ³ª¹°Àº ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¸¦ ÀÌ¿ëÇÒ °æ¿ì ¾´¸ÀÀÌ ºüÁöÁö ¾ÊÀ¸´Ï ÀûÇÕÇÏÁö
¼Ûµµ ½Ö¿ë µð¿À¼Ç ¾Ê´Ù. ÇÁ¶óÀÌÆÒÀ» ½áµµ µÈ´Ù.ÇÁ¶óÀÌÆÒ È°¿ë¹ýÀ» ½Ã¿¬ÇÑ ÃÖ¹ÎÁ¦ ¿¬±¸¿ø
¼Ûµµ ½Ö¿ë¿¹°¡ Àº "³ª¹°Àº º¸Åë 200g ´ÜÀ§·Î ÆǸŵȴÙ"¸ç "ÇÑ ÆÑÀ» µ¥Ä¥ °æ¿ì »ý¼ö ÆäÆ®
¼Ûµµ ½Ö¿ë¿¹°¡ µð¿À¼Ç º´ Çϳª(2L)°¡ Àû´çÇÏ´Ù"°í Çß´Ù. "¼Ò±ÝÀº ÆäÆ®º´ ¶Ñ²±À¸·Î Çϳª(6g)¸é
¼¸é º£½ºÆ¼¿ò µÇ¿ä. ¾´¸ÀÀÌ °ÇÑ ³ª¹°Àº ¼³ÅÁÀ» Á¶±Ý ³Ö¾îµµ ÁÁ½À´Ï´Ù. ³ª¹°¸¶´Ù ´Ù¸£
±¤¾È¸® ½ºÆ©µð¿À 202 Áö¸¸, ¹°ÀÌ ÆÈÆÈ ²úÀ» ¶§ ³Ö°í Æò±Õ 2ºÐÀÌ¸é ¾Ë¸Â°Ô µ¥ÃÄÁý´Ï´Ù. È帣´Â
±¤¾È ½ºÆ©µð¿À 202 ¹°¿¡ 30ÃÊ ½ÄÈ÷¼¼¿ä. ¿À» »©¾ß ³ª¹°ÀÇ »ö°¨°ú dz¹Ì°¡ »ì¾Æ³³´Ï´Ù. ¾óÀ½
¾ç»ê µÎ»êÀ§ºê2Â÷ ¹°Àº ³Ê¹« Â÷°¡¿ö¿ä. ±Þ¼ÓÇÑ ¿Âµµº¯È°¡ ¸À¿¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö
¾ç»ê µÎ»êÀ§ºê2Â÷ ¸ðµ¨ÇϿ콺 ÀÖ½À´Ï´Ù."ÈçÈ÷ ³ª¹°Àº ¼ÕÀ¸·Î ²À Áã¾î¼ ¹°±â¸¦ Â¥³½´Ù. ¿ì¸®¸À¿¬±¸ÆÀ ÆĶû ¿¡¼´Â ¼ÕÀ¸·Î ³ª¹°À» ÇÑ µ¢¾î¸®·Î ¹¶ÃÄ ¹°±â¸¦ Â¥³»¸é °ÑÀº ³Ê¹« ¸¶¸£
±¤¾È ½ºÆ©µð¿À 202 °í ¼ÓÀº ³Ê¹« ÃàÃàÇÏ´Ù´Â °É ¾Ë°ÔµÆ´Ù. ´ë½Å ±è¹ä ¸» ¶§ ¾²´Â ±è¹ßÀ» Ãß
¾ç»ê µÎ»êÀ§ºê2Â÷ õÇß´Ù. "±è¹ß¿¡ ³ª¹°À» ÆîÃijõÀº ´ÙÀ½ Àû´çÇÑ ¾Ð·ÂÀ¸·Î ¸»¾Æ ²Ú²Ú ´·¯
¾ç»ê µÎ»êÀ§ºê2Â÷ ¸ðµ¨ÇϿ콺 ÁÖ¸é °í¸£°í Àû´çÇÏ°Ô ¹°±â°¡ Á¦°ÅµË´Ï´Ù."
ÆòÅà ´ººñÀü ¿¤Å©·ç 30´ëÀÇ Àç¹ú 2¼¼ÀÌÀÚ ¿¬±Ø°ú ´ëÇб³¼öÀÎ 'ÇÔÀÍ'Àº ÄڳʷΠ¸ô¸®°í ÀÖ´Ù.
»õÀý¿ª ÇÁ¸®¹Ì¿¤ ±ÝÈ£¾î¿ï¸² ³»¸éÀÌ °íµ¶°ú ¾ÆÇÄÀ¸·Î Á¡Ã¶µÅ °£´Ù. ¾î¸Ó´Ï¿¡ ´ëÇÑ º¹¼ö¿Í ÀþÀº Á¦ÀÚ
ÆòÅà ´ººñÀü ¿¤Å©·ç ¸ðµ¨ÇϿ콺 ‘¿¬¿ì’¿¡ ´ëÇÑ ¿å¸ÁÀÌ ¶ß°Ì°Ô ¶Ì¸®¸¦ Ʋ°í ÀÖÁö¸¸ ¿ìÀ¯ºÎ´ÜÇϱ⸸ ÇÏ´Ù.
´ë±¸Å×Å©³ëÆú¸®½º ÁܽÃƼ ¼¿ï½Ã±Ø´ÜÀÇ Ã¢ÀÛ±Ø 'ÇÔÀÍ'ÀÌ 3³â ¸¸ÀÎ 12ÀÏ ¼¼Á¾¹®Èȸ°ü M½Ã¾îÅÍ¿¡
Å×Å©³ëÆú¸®½º ÁܽÃƼ ¼ °³¸·Çß´Ù. 2016³â ´ç½Ã ¼ÎÀͽºÇǾî 'Çܸ´'ÀÇ ÈǸ¢Çϸ鼵µ ¼¼·ÃµÈ º¯
Áß¾Óµ¿ ¼º¿øÆ縮ü ÇüÀ̶ó´Â È£ÆòÀ» µéÀº ¿¬±ØÀÌ´Ù.¼ÎÀͽºÇǾî Ÿ°è 400Áֱ⸦ ¸ÂÀº ´ç½Ã
»õÀý¿ª ±ÝÈ£¾î¿ï¸² 'Çܸ´'À» »õ·Î¿î ½Ã¼±À¸·Î ÀçâÀÛÇß´Ù. ±èÀº¼º ±ØÀÛ°¡ÀÇ ¼¼·ÃµÈ ´ëº»°ú ³ëÈÄ ±è±¤º¸ ¿¹¼ú°¨µ¶ÀÇ ¹Ì´Ï¸Ö¸®Áò ¿¬Ãâ·Î ÁÖ¸ñ ¹Þ¾Ò´Ù. ƯÈ÷ 'Çܸ´'À» 'Çö´ë
°Ç´ë ºô¸®ºê ÀÎÅ×¶ó½º Çѱ¹ÆÇ ¿©ÀÚ Çܸ´'ÀÎ ÇÔÀÍÀ¸·Î »õ·Ó°Ô ź»ý½ÃÄ×´Ù. ÇÔÀÍÀº ¾Æ¹öÁö¿Í °è
ºô¸®ºê ÀÎÅ×¶ó½º ¸ð°¡ ¾î¸Ó´Ï¸¦ ÀÚ»ì·Î ¸ô°í °¬´Ù°í ¹ÏÀ¸¸ç º¹¼ö¸¦ ²Þ²Û´Ù. ºÎÀ¯ÇÑ È¯°æ
°Ç´ë ºô¸®ºê ¿¡ ¿Ïº®ÇÑ »îÀ» ´©¸®´Â °Íó·³ º¸ÀδÙ. ÇÏÁö¸¸ ½Ç»óÀº °íµ¶ÇÏ°í ¿ìÀ¯ºÎ
°Ç´ë ºô¸®ºê ´ÜÇϸç Àΰ£¹Ì¸¦ ÀÒ¾î¹ö·È´Ù. ±×³à´Â °Å¿ï ¼Ó¿¡ »ç´Â ³»¸éÀÇ ºÐ½Å 'ÀÍ'°ú
¿ë´ç ¿ì¸²ÇÊÀ¯ ÀھƺпÀû ´ëȸ¦ ³ª´ ¶§¿¡¸¸ ¸¶À½ ¼Ó ¿å¸ÁÀ» µå·¯³»¸ç ÀÚÀ¯·Î¿öÁø
ÆòÅà ¿¤Å©·ç ´Ù. ±×·¯´ø ¾î´À ³¯ Á¦ÀÚÀÎ ¿¬¿ì¸¦ ¸¸³ª°í, ‘Çܸ´’¿¡ ´ëÇØ ³ÃöÇϸ鼵µ
¼¸é Áö¿ø´õºä »õ·Ó°Ô Çؼ®ÇÏ´Â ±×¿¡°Ô Èçµé¸®±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù.ÀçÇؼ®ÇÑ ±ØÀÌ ¾Æ´Ñ âÀÛ±Ø
¼¸é Áö¿ø´õºäÆÄÅ© ÀÌ´Ù. 'ÇÔÀÍ'Àº ‘Çܸ´’¿¡¼ ºÐ¸í ¸ðƼºê¸¦ ¾ò¾úÁö¸¸ ´Ù¸¥ ±ØÀÌ´Ù. ¾Æ¹öÁö
¼¸é ÇÏÀ̺ä´õÆÄÅ© °¡ »ïÃÌ¿¡°Ô »ìÇØ´çÇÑ ¿øÀÛÀÌ ÀþÀº »õ ¾î¸Ó´Ï·Î ÀÎÇØ ¾î¸Ó´Ï°¡ ½º½º·Î
¼¸é ÇÏÀ̺ä´õÆÄÅ© ¸ñ¼ûÀ» ²÷Àº °ÍÀ¸·Î ġȯµÈ, ´Ü¼øÈ÷ ¼ºº°ÀÌ ¹Ù²ñÀ» ¶æÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. Ū¾Ó ÀÌ Ä¿´Ù¶õ Áٱ⸸ °¡Á®¿ÔÀ» ¶§ ¼¼¼¼ÇÑ °¡Áö´Â ´Ù¸¥ ¸ð¾ç»õ¸¦ ÀÌ·ç¸ç °á
¼¸é ÇÏÀ̺ä´õÆÄÅ© ¸ðµ¨ÇϿ콺 ±¹ Àüü Å« ±×·çÀÇ ³ª¹«´Â ´Ù¸¥ Â÷¿øÀÇ ¸ð½ÀÀ» ¶í´Ù. ƯÈ÷ ¿¬¿ì´Â Çܸ´¿¡ ±¸¾Ó °Ô '»ç´À³Ä, Á×´À³Ä'´Â ´Ü¼øÈ÷ »ý»çÀÇ ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ï°í '¾î¶»°Ô »ì¾ÆÀִ°¡,
µ¿¿ø·Î¾âµàÅ© ¸®¹öºä ¾î¶»°Ô Á×¾îÀִ°¡'¶ó°í Çؼ®ÇÑ´Ù. ´ëÇÐ ¶§ ¿ì¿¬È÷ µéÀº û°¿¡¼ 'ÇÜ
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¾ÆÀ̽ºÅ©¸²È¨·± °¡°Ý ·³ ¹Ù»è°Å¸°´Ù. ÀÌ Áý¿¡¼ Á÷Á¢ ¸¸µé¾ú´Ù´Â ÀëÀ» ¹ß¶ó ÀÔ¿¡ ³ÖÀ¸¸é ±º´ë
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ÇÑ°íÀº ´ÙÀ̾îÆ® ¿À´Ãµµ »ç¹«½Ç, ¸¶À½¸¸Àº º¢²É ³îÀÌ….' °ÔÀÓ ÇÁ·Î±×·¡¸Ó ±Ç¼±(31)¾¾´Â
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žƺ¸Çè¼øÀ§ºñ±³ ·ç'¸¦ ÁָԹ信 ¼¯¾îÁشٰí Çß´Ù. ´Þ°¿ ½ºÅ©·¥ºíÀ» ¸¸µé ¶§ ÃëÇâ µû¶ó »ý
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´ºÇǴϼǴÙÀ̾îÆ® °¡°Ý Àγ»½ÉÀ» °®°í ÇÑ °ã, ÇÑ °ã ¸»¾ÆÁÖ¸é dz¼ºÇÑ °è¶õ¸»ÀÌ°¡ µÈ´Ù. ÀÌ°ÍÀ» ½Î¾Ó ±è¹ä¿ë ¹ß¿¡ ³Ö°í ²Ú²Ú ´·¯ Á÷»ç°¢ÇüÀ» ¸¸µç ´ÙÀ½ ½ÄÇô ±»Èù´Ù. À߶ó¼
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±Ý¿¬º¸Á¶Á¦ ¸¦ ¼¯°í ¼³ÅÁ ½Ã·´À» ´õÇØÁÖ¸é º¢²É ĬÅ×ÀÏÀÌ µÈ´Ù. ÃëÇâ µû¶ó ü¸® ÁÖ½º
½Åºñ°¨ ´ÙÀ̾îÆ® µîÀ» ¼¯¾îÁְųª ·¹¸óÁó·¶óÀÓÁóÀ» ´õÇصµ ÁÁ´Ù.°æ³² â¿ø½Ã ÁøÇØ ±ºÇ×
¹ÌÁîÄɾî¼Ö·ç¼Ç Á¦. º¢²É ÀýÁ¤ÀÇ ³¯, ±ºÇ×Á¦ÀÇ ¼û°ÜÁø ¸í¼Ò °æÈ¿ª ö±æÀ» ã¾Ò´Ù. 2006
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´ºÇǴϼǴÙÀ̾îÆ® ÇÑ´Ù. ´öºÐ¿¡ º¢²É±æÀ» ¹è°æÀ¸·Î °íÁî³ËÇÑ ±âÂ÷¿Í ±â³ä»çÁøÀ» ÂïÀ¸·Á´Â
¿ÃÄÆ´ÙÀ̾îÆ® »ç¶÷µéÀÌ ¿Â÷ ¾ÕÀ¸·Î ±æ°Ô ÁÙ ¼ ÀÖ´Ù.ÀÌ ¾Æ¸§´Ù¿î dz°æÀ» Çϴÿ¡¼ ³»
½Åºñ°¨´ÙÀ̾îÆ® ·Á´ÙºÃ´Ù. ÇÑ ÆøÀÇ ±×¸² °°Àº dz°æ. ÇÏ´ÃÀ» ÇâÇØ ÅÍÁú µí ÇǾî ÀÖ´Â ÇϾá
´ºÇǴϼǴÙÀ̾îÆ® º¢²É±æ »çÀÌ·Î ³õÀÎ ¿Â÷. ´«±æÀ» ¶Õ°í ´Þ·Á°¡´Â '¼³±¹¿Â÷'¶ö±î.³²ÂÊ¿¡
¿ÃÄÆ´ÙÀ̾îÆ® ¼ ½ÃÀÛµÈ º¢²ÉÀÌ ±Ý¼¼ ¼¿ï ¿©Àǵµ±îÁö ¹øÁ³´Ù. ÀÌ Âû³ªÀÇ ¼ø°£À» ´«¿¡
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¿ÃÄÆ´ÙÀ̾îÆ® °¡°Ý ¿¡´Â ÀÌ¹Ì º¢²ÉÀÌ ¶³¾îÁ® ¹Ù¶÷¿¡ È𳯸®±â ½ÃÀÛÇß´Ù. »ì°¯¿¡ ´À²¸Áö´Â
¿ÃÄÆ´ÙÀ̾îÆ® °¡°Ý ¹Ù¶÷µµ Â÷Ãû ¶ß°Ì´Ù. ¾Æ¸§´Ù¿î ¼ø°£Àº ³Ê¹« ª´Ù.±â°üÁö ÇÊÅÍ, ¿ë°¢»êÄð
¹Ì½ºÅÍÇÏÀÌ ÄÚÄڸ޵𠰡°Ý º½ÀÌ Á¡Á¡ ±í¾îÁö¸é¼ »ì¾Æ³ª±â ½ÃÀÛÇÑ °í°´ ÀÔ¸ÀÀ» ¼±Á¡Çϱâ À§ÇØ °¢
Àå±â·»ÅÍÄ« ¿Ü½Ä ºê·£µå°¡ ¾Õ´ÙÅý ½Å¸Þ´º¸¦ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. ´«¿¡ ¶ç´Â ºê·£µåµéÀÇ Ã¥Èû ½Å¸Þ´º¸¦ ¿³º¸ÀÚ. ±Û·Î¹ú ¾Æ½Ã¾È ºñ½ºÆ®·Î 'ÇÇ¿¡ÇÁâ'(P.F. Chang's)ÀÌ ¿À
Àå±â·»Æ®Ä« ´Â 30ÀϱîÁö Àü±¹ 8°³ ¸ÅÀå¿¡¼ 'º¢²É¸³'À» ³»³õ´Â´Ù. ¸¸°³ÇÑ º½À» ´àÀº ºñÁÖ¾ó°ú º¢²Éó·³ Àá±ñ¸¸ ¼±º¸ÀÌ´Â ¸Þ´º´Ù.ƯÁ¦ °£Àå¼Ò½º¿¡ 24½Ã°£ ¾ç¿À ÀÌ»ó Àç¿î ¸³(rib)À» 1Â÷·Î Âdz½ µÚ, ±× À§¿¡ Âý½Ò ¹ÝÁ×À» ÀÔÇô »§°¡·ç·¸¶
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